Algunos tips para la limpieza de nuestra parrilla. Es importante no dejar los restos del carbon y con mas razón si la parrilla está a la intemperie, ya que con el agua o la humedad se va convirtiendo en una especie de pasta difícil de limpiar.
La mejor forma de limpierla, es con la parrilla caliente (y guantes para no quemarnos) pasarle un cepillo de alambre, o bien papel de aluminio. Si no la vamos a usar por mucho tiempo podemos limpiarla con el cepillo de alambre y agua con detergente.
Los alimentos no se pegarán si la parrilla está lubricada, para eso cuando esté caliente hay que pasarle grasa animal.